Свежие зеленые салаты – это то, что необходимо человеческому организму для того, чтобы чувствовать себя нормально. Есть огромное количество традиционных рецептов, но можно проявить фантазию, смешать несколько необычных ингредиентов, например -  орехи, сухофрукты или семечки.

Салат со свеклой, кукурузой и курицей

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза - 1 банка
  • Вареная свекла - 300 г
  • Варено-копченая курица - 200 г
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Микс-салат - 75 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Фета - 150 г
  • Горчица - 1 ст. ложки
  • Яблочный уксус - 1/2 ст. ложки
  • Оливковое масло - 5 ст. ложки
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовьте заправку: в миске взбейте вилкой оливковое масло, уксус, горчицу.
  2. Курицу разделайте и нарежьте ломтиками. Помидоры разрежьте пополам, огурцы тонко порежьте.
  3. Нарезанную кубиками фету перемешайте с соусом из горчицы.
  4. Свеклу почистите и нарежьте кубиками.
  5. Смешайте кукурузу, свеклу, курицу, помидоры, огурцы, фету. Заправьте оливковым маслом.
  6. Для подачи выложите сначала листья салата, затем – приготовленную смесь.

Зеленый салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Банка тунца кусочками - 1 банка
  • Зеленый перец - 1/2 шт.
  • Желтый перец - 1/2 шт.
  • Горсть помидоров черри
  • Красный лук - 1/2 шт.
  • Шпинат - 1 пучок
  • Горсть маслин

Для заправки:

Популярные статьи сейчас

«Долго напрашивался»: Красавчик Олег Кензов станет новым «Холостяком»?

"Брежнева кусает локти": Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки: Меладзе в восхищении от своей бывшей (ФОТО)

«Наташа Королева после скандала с беременной любовницей Тарзана показала странное фото - «К молитве призывает» (ФОТО)

Ноги превратились в палочки: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Показать еще
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Сок лайма - 1 ч. ложки
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Шпинат помыть и обсушить.
  2. Перец нарезать полосками, помидоры черри разрезать пополам.
  3. Красный лук и маслины тонко нарезать.
  4. Выложить зелень и овощи в салатницу, добавить кусочки тунца.
  5. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Зеленый салат с яблоками и авокадо

Ингредиенты:

  • Любое зеленое яблоко (твердое) -  1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Салатные листья – небольшой пучок
  • Петрушка – несколько веточек
  • Поджаренные миндальные хлопья – 2 ст. ложки
  • Сушеная клюква – 2 ст. ложки
  • Лимонный сок – 1 ст. ложки
  • Смесь прованских трав – по вкусу
  • Соль, молотый перец

Для заправки:

  • Масло оливковое – 4-5 ст. ложки
  • Мед жидкий – 1 ч. ложки
  • Горчица зернистая – 1 ч. л. с горкой

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты для заправки в маленькой баночке. Если нужно, посолите. Закройте крышкой и хорошо встряхните.
  2. На тарелку выложите горсть промытых салатных листьев, слегка полейте заправкой.
  3. Яблоко и авокадо почистите, нарежьте тонкими пластинками.
  4. Выложите сверху на зелень и сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
  5. Полейте заправкой, приправьте травами и перцем по вкусу, посыпьте орешками и клюквой, украсьте петрушкой.
  6. Подавайте салат сразу же после приготовления.

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Жена Павла Воли из Comedy Club озадачила снимком. Купальник врезался в интимное место.

  2. Заворотнюк показала, как выглядит сейчас. Ноги превратились в палочки.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Доктор Комаровский назвал 4 главных принципа оказания неотложной помощи при травмах.

  5. Нарколог Сергей Худолей рассказал, что будет, если ежедневно выпивать бокал вина. Не так безобидно, как казалось.