Для приготовления пирога тебе понадобится 10 минут за тесто и 30 минут на выпекание. Идеально для утреннего чаепития в кругу родных и близких.    

Ингредиенты:

  • Сметана - 250 г
  • Сливочное масло - 110 г
  • Сода  1/2 ч. ложки
  • Мука - 2 стакана
  • Лимон/апельсин - 1,5 шт.
  •  Сахар - 1 стакан
  • Желток - 1 шт.
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Сметану смешайте с содой.
  2. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородности массы.
  3. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
  4. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
  5. Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
  6. Духовку нагрейте до 180 °C. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
  7. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
  8. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
  9. Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
  10. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Популярные статьи сейчас

Побереги здоровье: врач назвала самый вредный завтрак

Купальник врезался в интимное место: бывшая Дана Балана озадачила снимком

«Размер 5-й, не меньше»: Татьяна Денисова из «Танцюють всі» вывалила огромные «дыньки» на глазах тысяч людей – слишком горячо

От прежней Хюррем не осталось и следа: Мерьем Узерли похудела и изменилась до неузнаваемости

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.