Если твои домашние любят вареники, а у тебя катастрофически не хватает времени на их приготовление, воспользуйся этим рецептом. Ленивые вареники, приготовленные на пару, - это вкусное и невероятно полезное блюдо, которое обожают маленькие дети.  Подавать их лучше в горячем виде со сметаной, медом или любимым вареньем.

Ингредиенты:

  • Творог любой жирности - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
  • Мука - 150 г
  • Растительное масло для смазывания чаши

Способ приготовления:

  1. Творог выложить в миску.
  2. Добавить сахар и вбить яйцо.
  3. Добавить сахар и вбить яйцо.
  4. Творог с яйцом и сахаром размять вилкой или толкушкой.
  5. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Муки может понадобиться немного больше или меньше, в зависимости от влажности творога. Если творог очень сухой - можно добавить не одно яйцо, а два.
  6. Замесить тесто, оно должно быть немного липким, но не крутым. Оставить его на 10 минут при комнатной температуре.
  7. Отрывая немного теста, слепить шарики величиной с грецкий орех.
  8. Чашу пароварки или мультиварки смазать растительным маслом и выложить заготовки на небольшом расстоянии друг от друга, они не должны соприкасаться.
  9. Поместить чашу в пароварку (или мультиварку), крышку пароварки (или мультиварки) закрыть.
  10. Ленивые вареники готовить на пару 10 минут.
  11. Ленивые вареники переложить из чаши пароварки в порционные тарелочки и в горячем виде подавать на стол.
  12. По желанию, ленивые вареники, приготовленные на пару, можно посыпать еще сахаром и добавить сметану или сливочное масло.
  13. Приятного аппетита!

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Не Таюне единой: Олег Винник показал сильную женщину, которую очень долго добивался

Ольга Фреймут показала романтику со своим супругом Владимиром Локотко: "как вы похожи" (ФОТО)

От образа Михримах-султан ничего не осталось: звезда "Великолепного века" Пелин Карахан стала неузнаваемой (ФОТО)

Избавилась от длинных волос и сделала завивку: Ольга Сумская кардинально сменила прическу

Показать еще

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.