Приготовленный в домашних условиях сливочный сыр получается нежным, мягким и очень вкусным. По вкусу он нисколько не уступает сливочному сыру, приобретенному в магазине. Это блюдо можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Ингредиенты:

  • Сметана - 500 мл
  • Кефир - 500 мл
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль 1 ч. ложка

Способ приготовления:

  1. Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
  2. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
  3. Укроп мелко нарежьте.
  4. Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе. При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
  5. Домашний сливосный сыр готов. 
  6. Отличным компаньоном для сыра может быть закуска из  фаршированных яиц. 25 начинок на любой вкус и кошелек можно найти на сайте Clutch.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

После свадьбы с Баланом: фото беременной Тины Кароль ошарашили Сеть

Женька из "Сватов" снова беременна: актриса Анна Кошмал сверкнула круглым животиком и показала мужа

От образа Михримах-султан ничего не осталось: звезда "Великолепного века" Пелин Карахан стала неузнаваемой (ФОТО)

Посреди сцены сорвала парик: безумная выходка Аллы Пугачевой ошеломила народ (ФОТО)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.