Предлагаем вам приготовить настоящий фаршмак из филе сельди. Закуска получается очень вкусной и по-настоящему праздничной. К тому же это отличный вариант заменить привычную сельдь на праздничном столе изысканным блюдом.

Ингредиенты:

  • Филе сельди - 250 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук - 80 г
  • Кисло-сладкое яблоко - 150 г
  • Белый хлеб - 4 ломтика
  • Молоко - 70 г
  • Сливочное масло - 30 г

Способ приготовления:

  1. С хлеба отрезаем корочки и кладем его в миску, а потом заливаем молоко.
  2. Филе сельди нарезаем средними кусочками и кладем в блендер.
  3. Очищаем лук и нарезаем крупными кусочками, добавляем к сельди.
  4. Яблоко чистим и нарезаем кусочками, отправляем к остальным продуктам.
  5. Яйца отвариваем до готовности, очищаем, а потом отделяем белки от желтков. Белки кладем в чашу блендера.
  6. Хлеб отжимаем от молока и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем кусочек сливочного масла и перебиваем все в однородную массу.
  7. Готовое блюдо перекладываем в миску.
  8. Хлеб обжариваем в тостере и разрезаем на 2 части. Смазываем приготовленным фаршмаком, присыпаем зеленым луком и тертым желтком. Получившуюся закуску кладем на тарелку. Точно также готовим остальные бутерброды.

Читай, как приготовить на Пасху идеальную глазурь и приготовить настоящую творожную пасху, а так-же испечь итальянский кулич панеттоне по рецепту Юлии Высоцкой.  

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

В джинсах-скинни и классической рубашке: Кейт Миддлтон продемонстрировала стильный повседневный look (фото)

Сняла пуанты и показала свои мозоли: ошалелая Волочкова засветила покалеченные ноги и ужаснула фанатов

У Балана будет дочка: Тина Кароль в платье с прозрачными вставками подогрела слухи о своей беременности

Как правильно покупать парфюмерию и косметику: шпаргалка для гуру

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.