Совсем скоро наступит Пасха. В этот день традиционно королевой праздничного стола будут куличи и творожные пасхи, но следует забывать и о салатах, непременно украсят и разнообразят меню.

Салат из пекинской капусты, курицы и кукурузы

Салат из пекинской капусты, курицы и кукурузы
Салат из пекинской капусты, курицы и кукурузы

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 1 кочан
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1 маленькая баночка
  • Домашний майонез
  • Соль,горчица, специи

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Без макияжа и с сигаретой: в Сеть попало неудачное фото 71-летней Аллы Пугачевой

"Гены дают о себе знать": сестра Кристины Орбакайте Лиза Галкина удивила талантом, станцевав танго (ВИДЕО)

«Милая беременяшка»: 43-летняя Лидия Таран станет мамой во второй раз – новое фото ведущей расставило все точки над «і»

У Балана будет дочка: Тина Кароль в платье с прозрачными вставками подогрела слухи о своей беременности

Показать еще
  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями, пожарить или запечь в духовке. Остудить и нарезать небольшими кусочками.
  2. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать дольками или кубиками.
  3. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Жесткую нижнюю часть использовать не нужно.
  4. Огурцы и помидоры произвольно нарезать.
  5. Смешать все ингредиенты в салатнице, посолить и заправить майонезом, смешанным с горчицей.

Салат из овощей и вареных яиц

Салат из овощей и вареных яиц
Салат из овощей и вареных яиц

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Редис – 5 шт.
  • Зеленый лук – 2 стебля
  • Сметана или йогурт – 3-4 ст. ложка
  • Дижонская горчица – 1 ч. ложка
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кружочками или кубиками.
  2. Овощи и зелень помыть под проточной водой.
  3. Редис и огурцы нарезать тонкими полукольцами, зеленый лук измельчить.
  4. Смешать в салатнице редис, огурцы, нарезанный зеленый лук и яйца. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, посолить.
  5. Аккуратно перемешать и подавать салат вместе с хрустящим ржаным хлебом.

Салат из тунца и овощей

Салат из тунца и овощей
Салат из тунца и овощей

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец кусочками – 1 банка
  • Помидоры черри – 250 г
  • Красный лук – 1 шт.
  • Молодая сладкая морковь – 1 шт.
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Молодой шпинат – маленький пучок
  • Руккола – маленький пучок
  • Базилик – несколько веточек
  • Белый хлеб без корок – 3 ломтика
  • Оливковое масло – 3 ст. ложки
  • Лимонный сок – 1 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезать хлеб небольшими кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Зелень хорошо помыть и удалить стебли. Порвать руками в салатницу.
  3. С помощью терки или овощечистки нарезать очищенные огурцы и морковь длинными пластами. Добавить их к зелени.
  4. Затем добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, разрезанные пополам помидоры черри и кусочки тунца.
  5. Смешать в мисочке оливковое масло с лимонным соком, посолить и поперчить.
  6. Полить салат заправкой и перемешать. Посыпать салат сухариками и подавать.

Читай, как приготовить на Пасху идеальную глазурь и приготовить настоящую творожную пасху, а так-же испечь итальянский кулич панеттоне по рецепту Юлии Высоцкой.  

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.