Традиционно, на Пасху принято красить яйца. Многие из вас предпочитают традиционные способы покраски яиц, например - луковой шелухой или куркумой. Но если ты хочешь что-то оригинальное, то предлагаем на выбор ТОП-10 необычных варианта, но вначале ознакомься с общими правилами, тогда яйца получатся равномерно прокрашенными, не лопнут во время варки и будут легко чиститься.
- Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как варить яйца протри их спиртом.
- Чтобы яйца во время варки не лопнули, добавь в воду несколько столовых ложек соли.
- А чтобы яйца легче чистились, после того как сварятся, окуни их на пару минут в холодную воду.
10 способов покрасить яйца
Лучше избегать химических красителей, если в доме есть дети. Выбирай только натуральные – свекольный сок, луковую шелуху и т.д.
№1. Если проварить сырые яйца со шпинатом или крапивой, они получатся зеленого цвета, в зависимости от концентрации травы.
№2. Желтые яйца получатся, если проварить их в куркуме. Фиолетовые яйца получатся, если красить их в фиалках – например, взять цветы, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.
№3. Если варить со скорлупой грецкого ореха, яйца получатся светло-бежевые или коричневые.
№4. Розовый цвет можно получить при помощи клюквенного сока. Делаем так: выдавливаем сок, отвариваем в нем яйца, оставляем на ночь.
№5. Синие яйца или синие разводы на них можно получить, если натереть уже отваренные яйца листьями красной капусты.
№6. Провари яйца в молотом кофе, и получишь крашанки бежевого или коричневого цвета.
№7. Яйца в крапинку легко сделать так: обваляй мокрое яйцо в рисе, гречке или другой крупе. Плотно заверни его в марлю, завяжи крепко, свари в любом красителе. Получишь симпатичное и необычное яйцо.
№8. Чтобы на яйцах получился абстрактный рисунок, оберни их в луковую шелуху и заверни в марлю, провари в шелухе или любом красителе. Получится яйцо в разводах.
№9. Белые узоры на крашанку можно нанести при помощи сахарной пудры. Берем стакан сахарной пудры, добавляем немного воды, чтобы смесь получилась очень густая. При помощи кондитерского шприца наносим узор на отваренные и покрашенные яйца.
№ 10. «Шелковое» окрашивание – модный нынче способ покраски пасхальных яиц, хотя и не совсем безвредный. Берем белые сырые яйца, заворачиваем в кусочки натурального шелка, например, режем для этого старые галстуки. Затем закрепляем нитками или другой тканью. Варим, добавив уксус.
Читай, как приготовить на Пасху идеальную глазурь и приготовить настоящую творожную пасху, а так-же испечь итальянский кулич панеттоне по рецепту Юлии Высоцкой.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
