В этом году многие хозяйки будут печь куличи дома. Ты наверняка уже определилась с рецептами идеального теста, а теперь предлагаем выбрать глазурь. В нашем материале можно найти белковую, ванильную и шоколадную.   

Белковая глазурь

Белковая глазурь для кулича
Белковая глазурь для кулича

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 225 г

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

В бежевом тренче с ярко красной помадой: Иванка Трамп показала простой и очень стильный образ на осень 2020 (фото)

Красавица Хюррем из "Великолепного века" показала, как ее украшает беременность (ФОТО)

В джинсах и с модной стрижкой каре: 73-летняя София Ротару поразила эффектным повседневным образом (фото)

Эрика Герцег сводит с ума своей роскошной фигурой: "Константин Меладзе поддержал свою любимицу" (ФОТО)

Показать еще
  1. Белок взбить в крепкую пену (до пиков). Всыпать половину сахарной пудры и взбить до полной гладкости. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать.
  2. Дать глазури постоять 10 минут и сразу использовать.

Ванильная глазурь

Ванильная глазурь для кулича
Ванильная глазурь для кулича

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 1 стакан
  • Теплая вода — 3 ст. ложки
  • Ванильный экстракт — 1 ч. ложки

Способ приготовления:

  1. Просеять в сотейник сахарную пудру, добавить воду и ванильный экстракт. Нагреть смесь, помешивая лопаточкой, до 40 С.
  2. Если глазурь получится слишком густой, добавить воды, а если жидкой – еще немного сахарной пудры.

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь для кулича с какао
Шоколадная глазурь для кулича с какао

Ингредиенты:

  • Какао порошок — 2 ст. ложки
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Молоко — 2-3 ст. ложки
  • Сливочное масло — 50 г

Способ приготовления:

  1. Смешать венчиком в сотейнике какао, сахар и молоко. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить, пока сахар не растворится.
  2. В конце добавить сливочное масло и перемешать. Остудить глазурь до комнатной температуры.

Во время карантина у тебя появилось слишком много времени? У Villa Krim есть много идей, как спасти этот мир от пандемии. Если ты хочешь  узнать об этом подробнее и провести время приятно и с пользой, переходи по ссылке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.