Английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания и автор известных книг по кулинарии Джейми Оливер поделился своим рецептом приготовления запеченной картошки.
Ингредиенты:
- Большой картофель — 4 шт.
- Оливковое масло
- Веточки розмарина — 3 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
- Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180 ºC.
- Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока.
- Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.
Во время карантина у тебя появилось слишком много времени? У Villa Krim есть много идей, как спасти этот мир от пандемии. Если ты хочешь узнать об этом подробнее и провести время приятно и с пользой, переходи по ссылке.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
