Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 100 г
  • Паста томатная — 1 ст. ложка
  • Чеснок
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку).
  2. Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
  3. Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
  4. Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
  5. В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
  6. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
  7. Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

Во время карантина у тебя появилось слишком много времени? У Villa Krim есть много идей, как спасти этот мир от пандемии. Если ты хочешь  узнать об этом подробнее и провести время приятно и с пользой, переходи по ссылке.

Любишь выделяться из толпы и ценишь разнообразие? Тогда читай скорее редакционный обзор нового девайса.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

"Мой": Слава Каминская впервые официально вышла в свет с Дмитрием Дикусаром

Купальник врезался в интимное место: Настя Каменских озадачила снимком

Мать выглядит моложе сына: поклонники Бурака Озчивита обомлели, когда увидели его родительницу (ФОТО)

Купальник врезался в интимное место: бывшая Дана Балана озадачила снимком

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.