Рецептов кoтлeт из куpинoгo мяca извecтнo мнoжecтвo, но этот рецепт самый удачный.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 900 г
  • Лук - 2 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Манка - 6 ст. ложки
  • Соль
  • Молоко - примерно 200-250 мл

Способ приготовления:

  1. Лук и куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Перемешиваем. Солим. Добавляем манку, перемешиваем. И оставляем на 15 минут.
  2. Затем формируем котлеты среднего размера и обжариваем или на сухой сковороде или на кокосовом масле.
  3. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. Затем котлеты выкладываете в форму для запекания, на дно наливаем молоко. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 гр. На 20-25 минут.
  5. За 5 минут до готовности я убрала фольгу и готовила без.
  6. Получается очень вкусный соус для гарнира и невероятно сочные котлеты.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Популярные статьи сейчас

Заросшие брови и краснота на коже: как выглядит жена Потапа на карантине без помощи визажистов и парикмахеров

Дан Балан публично прокомментировал уход Тины Кароль к молодому артисту

Джанабаева в ударе: после развода с Меладзе 40-летняя певица стала носить только откровенные наряды

В черном кожаном платье: Хюррем-султан из "Великолепного века" похвасталась стройными ножками

Показать еще