Чтобы мясо получилось мягким внутри и с корочкой снаружи нужно его правильно нарезать.  Оно не должно быть слишком мелким.  

Ингредиенты:

  • Филе куриное - 700 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Крахмал или мука - 2  ст. ложки
  • Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления: ⠀

  1. Курицу нарезаем кубиками со стороной около сантиметра.
  2. Измельчаем лук, вылавливаем чеснок.
  3. Добавляем яйцо, сметану, соль и специи по вкусу, порезанную зелень и крахмал.
  4. Все хорошенько перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
  5. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Популярные статьи сейчас

В джинсах и с модной стрижкой каре: 73-летняя София Ротару поразила эффектным повседневным образом (фото)

Роскошная блондинка: Олег Винник опубликовал первое видео с женой

"Меладзе ее полюбил именно такой": 41-летняя Альбина Джанабаева покорила Сеть эффектным фото

Эрика Герцег сводит с ума своей роскошной фигурой: "Константин Меладзе поддержал свою любимицу" (ФОТО)

Показать еще

 

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.