Для приготовления полезного завтрака тебе понадобится совсем немного усилий и времени, на выходе получишь вкусное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым и детям.
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Хлопья «Пять злаков» - 4 ст. ложки
- Сливочное масло - 90 г
- Яйца - 4 шт.
- Сахарная пудра - 5 ст. ложки + для декора
- Молоко - 250 мл
- Корица - 0,5 ч. ложек
Способ приготовления:
- Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать мякоть тонкими ломтиками.
- В сотейнике растопить сливочное масло, добавить яблоки и тушить около 10 минут.
- Измельчить хлопья в кофемолке или с помощью блендера. Пересыпать их в миску, добавить яйца, сахарную пудру, соль, корицу и тщательно перемешать с помощью венчика. Затем, не прекращая мешать, влить молоко.
- Жаропрочную форму смазать маслом, выложить тушеные яблоки и залить их тестом.
- Запекать в разогретой до 180 ºС духовке в течении 25-30 минут.
- Посыпать просеянной сахарной пудрой и можно подавать.
Стоит отметить, что яблочная запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
