Для приготовления полезного завтрака тебе понадобится совсем немного усилий и времени, на выходе получишь вкусное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым и детям.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 4 шт.
  • Хлопья «Пять злаков» - 4 ст. ложки
  • Сливочное масло - 90 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахарная пудра - 5 ст. ложки + для декора
  • Молоко - 250 мл
  • Корица - 0,5 ч. ложек

Способ приготовления:

  1. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать мякоть тонкими ломтиками.
  2. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить яблоки и тушить около 10 минут.
  3. Измельчить хлопья в кофемолке или с помощью блендера. Пересыпать их в миску, добавить яйца, сахарную пудру, соль, корицу и тщательно перемешать с помощью венчика. Затем, не прекращая мешать, влить молоко.
  4. Жаропрочную форму смазать маслом, выложить тушеные яблоки и залить их тестом.
  5. Запекать в разогретой до 180 ºС духовке в течении 25-30 минут.
  6. Посыпать просеянной сахарной пудрой и можно подавать.

Стоит отметить, что яблочная запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн