Для приготовления простой, но очень вкусной шарлотки тебе понадобятся несколько простейших продуктов и 45 минут времени.
Ингредиенты:
- Яблоки - 600 г
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 200 мл
- Мука - 180 г
- Сахар - 180 г
- Сливочное масло - 70 г
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Растительное масло
Способ приготовления:
- Разрежьте яблоки пополам, удалите сердцевину и порежьте фрукты кубиками.
- Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, потом добавьте яйца, все перемешайте, вылейте кефир и снова все перемешайте.
- Всыпьте в смесь просеянную муку с разрыхлителем и сделайте тесто на шарлотку.
- Смажьте форму растительным маслом, вылейте половину теста, добавьте половину яблок, а потом вылейте оставшуюся часть теста и уложите вторую часть фруктов.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте десерт приблизительно 40-45 минут.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
