Шарлотка - это самая простая домашняя выпечка, основными ингредиентами которой являются яблоки и тесто. Предлагаем самый проверенный вариант – тот, который готовили еще наши бабушки при Советском Союзе.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 5-6 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 2-3 ст. ложки
  • Разрыхлитель - половина пакетика
  • Ванильный сахар - пакетик
  • Сливочное масло - понадобится для смазывания формы.

Способ приготовления: 

  • Начните с подготовки яблок - вырежьте сердцевины и нарежьте фрукты дольками. Потом всыпьте в емкость сахар, вбейте яйца и все взбейте - должна образоваться пена. Добавьте в массу сметану и все взбейте на протяжении несколько минут.
  • Смешайте муку с разрыхлителем, просейте все в уже подготовленную массу, всыпьте ванильный сахар и замесите тесто на шарлотку - должно получиться жидким, как на оладушки.
  • Смажьте форму для выпекания маслом, выложите половину нарезанных яблок, потом вылейте половину теста, уложите оставшуюся часть яблок и вылейте вторую половину тесте. Классическая шарлотка с яблоками выпекается в уже разогретой духовке.
  • Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте десерт на протяжении 30-45 минут. Готовность шарлотки проверьте деревянной зубочисткой - проткните десерт, если на зубочистке не останется тесто - блюдо готово.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Популярные статьи сейчас

Уже тогда изменял жене: в Сеть попало архивное фото Валерия Меладзе и Альбины Джанабаевой

В облегающем платье с модной стрижкой каре: 41-летняя Ани Лорак поразила эффектным осенним образом (фото)

Не уступает Шоптенко: жена Винника в полупрозрачном платье показала, чем заинтересовала его

Ноги превратились в палочки: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Жена Павла Воли из Comedy Club озадачила снимком. Купальник врезался в интимное место.

  2. Заворотнюк показала, как выглядит сейчас. Ноги превратились в палочки.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Доктор Комаровский назвал 4 главных принципа оказания неотложной помощи при травмах.

  5. Нарколог Сергей Худолей рассказал, что будет, если ежедневно выпивать бокал вина. Не так безобидно, как казалось.