В этом году Масленица будет проходить с 24 февраля по 1 марта. В этот период принято готовить блины. Чтобы разнообразить масленичное меню предлагаем ТОП-3 необычных, но в то же время простых начинки, которые можно быстро и легко приготовить в домашних условиях.

Начинки для блинов

Сладкая творожная начинка

Ингредиенты:

  • Нежирный творог - 500 г
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Изюм - 4 ст. ложки
  • Сметана - 3/4 стакана

Способ приготовления:

  1. Изюм промойте и обсушите.
  2. Творог протрите через сито, смешайте с сахаром и сметаной.
  3. Добавьте в творог изюм.
  4. Начиняйте творожной начинкой горячие блины.

Начинка с шоколадом, бананами и печеньем

Ингредиенты:

  • Бананы - 2 шт.
  • Нутелла - 100 г
  • Печенье - 4 шт.

Способ приготовления:

  1. Намажьте блинчики шоколадной пастой, затем посыпьте раскрошенным печеньем.
  2. Выложите сверху нарезанные кружочками бананы.

Начинки для блинов

Начинка для блинов из яблок, орехов и изюма

Ингредиенты:

  • Яблоки - 500 г
  • Миндаль - 1/2 стакана
  • Изюм - 1/2 стакана
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Ванилин
  • Корица

Способ приготовления:

  1. Переберите и промойте изюм, яблоки промойте, очистите, удалите сердцевины и нарежьте маленькими ломтиками.
  2. Яблоки переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте ванилин, пересыпьте сахаром и проварите на слабом огне 5-10 минут.
  3. Орехи измельчите в ступке или в комбайне. Снимите яблоки с огня, смешайте с орехами, изюмом и корицей.
  4. Тщательно перемешайте и начиняйте блины.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой