Чтобы суп получился вкусным, главное выбрать качественные консервы. Для этого можно  использовать скумбрию в масле или сардины в масле.  

Ингредиенты:

  • Вода - 2 л
  • 3 средние картошки
  • Средняя морковь - 1 шт.
  • Средний лук - 1 шт.
  • Банка сардин (или скумбрии) в масле
  • Черный перец горошком - 5-7 горошин
  • Лавровый лист - 1-2 листочка
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Зелень петрушки

Способ приготовления:

  1.  Лук очистить от шелухи и измельчить. Морковь почистить и нарезать кружочками или секторами (можно натереть на терке).
  2. Картофель отчистить от кожуры и нарезать частями. Закипятить 2 л воды.
  3. Забросить лук. Проварить на среднем огне 5 минут. Забросить морковь и проварить 5 минут. Забросить картофель, лавровый лист и черный горошек. Варить 15-20 минут до мягкости картофеля (проверить вилкой).
  4. Вылить банку сардин вместе с маслом. Закипятить. Проварить пару минут, посолить (1 ч.л. соли). Суп готов.
  5. Измельчить петрушку. Подавать суп, посыпав зеленью петрушки.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Потап впервые заговорил о скором пополнении в семье: беременность Насти Каменских получила новое подтверждение

Гормоны уже шалят: 14-летняя Маша Полякова показала своего предполагаемого бойфренда

После того, как Тина Кароль опровергла роман с Даном Баланом, его бывшая сделала интригующее заявление

В белой мини-юбке: 41-летняя Лорак впечатлила постройневшей фигуркой

Показать еще