Для того чтобы приготовить вкусное рыбное блюдо – хрустящее снаружи, но сочное и нежное внутри тебе понадобится любое рыбное филе, панировочные сухари и духовка.  

Просто нужно взять любое рыбное филе и запечь его в панировке в духовке. Рыба получается хрустящей снаружи, но сочной и нежной внутри.

Ингредиенты:

  • Рыбное филе - 600 г
  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Майоран - 1 ч. ложка
  • Паприка - 1 ч. ложка
  • Сушеный чеснок - ½ ч. ложки
  • Соль и перец - по вкусу
  • Хлебные сухие крошки

Способ приготовления:

  1. Филе любой рыбы ополаскиваем водой, просушиваем, нарезаем на порционные кусочки, присыпаем с двух сторон солью и перцем.
  2. В миску кладем майонезный соус, засыпаем сушеный пряный овощ и майоран, хорошо размешиваем.
  3. Сухие хлебные крошки перемешиваем с паприкой.
  4. Каждый кусочек рыбы обмазываем соусом, затем обсыпаем панировкой и кладем на противень с пергаментом, ставим в духовку на 20 минут, температура 190°С.
  5. Запеченная рыба в такой панировке получается очень вкусной, хрустящей и ароматной. 

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн