Когда времени на приготовление обеда совсем нет – попробуй сделать быстрый плов.

Ингредиенты:

  • Вареный длиннозернистый рис – 2-3 стакана
  • Тертая морковь – 1 шт.
  • Нарезанный лук – 1 шт.
  • Изюм – горсть
  • Курага – горсть
  • Яблоко, нарезанное кубиками – 1 шт.
  • Куриное филе, нарезанное – 1-2 шт.
  • Специи
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. На растительном масле обжарить лук с морковью и чесноком.
  2. Добавить кусочки куриного филе. Когда мясо слегка обжарится, добавить изюм, курагу и кусочки яблока.
  3. Приправить, добавить рис, залить водой и тушить на медленном огне до готовности.
  4. Подавать плов горячим, по желанию посыпав зеленью.

 Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн