Сдобная плетенка с ароматом апельсина и миндалем – превосходная выпечка для зимних чаепитий.

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г
  • Сухие дрожжи - 4 г
  • Сахар - 30 г
  • Апельсиновая цедра - 1–2 ст. ложки
  • Яйцо - 1 шт.
  • Теплое молоко и ряженка - 125 мл
  • Растопленное сливочное масло - 30 г
  • Соль - щепотка
  • Жемчужный сахар и миндальные лепестки – для украшения

Полезный совет: если у вас нет жемчужного сахара, присыпьте плетенку обычным – белым или коричневым.

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте муку с дрожжами, добавьте сахар и цедру апельсина.
  2. В другую миску влейте теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, щепотку соли. Перемешайте до соединения.
  3. Введите смесь сухих ингредиентов в смесь жидких, замесите тесто. Затем накройте его пищевой пленкой и оставьте как минимум на 1 час.
  4. Когда тесто подойдет, разделите его на три части. Скрепите их у основания и заплетите в косу. К новогодним и рождественским праздникам можно сделать плетенку в форме венка.
  5. Переложите плетенку на противень, накройте полотенцем и дайте постоять еще 20-30 минут. Затем смажьте взбитым яйцом, посыпьте жемчужным сахаром и миндальными лепестками.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20–30 минут, до румяного цвета. Остудите на решетке.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Купальник врезался в интимное место: беременная Настя Каменских показала неоднозначное фото

    Каменских на такое не решилась: обнаженная Надя Дорофеева загорает во дворе собственного дома (фото)

    Хюррем не была первой любовью султана: как выглядели все фаворитки Сулеймана Великолепного

    Сменила длинные локоны на стильный боб каре: звезда «Великолепного века» Мерьем Узерли сделала самую модную стрижку сезона 2020 (фото)

    Показать еще

    Сергею Жигунову выстрелили в голову на съемочной площадке. Появились фото.

  2. Беременная Тина Кароль показала невероятные изгибы в платье. Это тело довело Дана Балана до предела.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Реальная супруга «Султана Сулеймана» Бергюзар Корель на отдыхе показала фигуру после родов. Складки и растяжки настоящему счастью не мешают.

  5. Горячая красотка Мишель Андраде вышла на сцену в полуобнаженном виде. Каменских и не снилось.

  6. Беременная Настя Каменских в купальнике расслабилась в гамаке на отдыхе. У Потапа будет дочка.