Сладкие яблочные гренки можно предложить и взрослым и детям. Подают их обычно с с чаем, кофе, какао или холодным молоком.
Ингредиенты:
Хлеб для тостов - 12 ломтиков
Сладкое крепкое яблоко - 1 крупное
Яйца - 2 шт.
Молоко - 4 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложки
Корица - 1 щепотка
Сливочное масло - 60 г
Сахарная пудра
Способ приготовления:
Удалить кожуру и семена, порезать яблоко на кружочки 6-7 мм.
Срезать корку с хлеба.
Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.
Положить кружочек яблока на ломтик хлеба, покрыть вторым ломтиком и слегка прижать по краям.
Окунуть сэндвич в яично-молочную смесь и жарить в растопленном масле на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны (чтобы яблоко прогрелось, а хлеб не подгорел).
Как подавать яблочные сэндвичи
Обсушить сэндвичи на бумажных полотенцах, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
