Что может быть проще, чем салат из колбасы, сыра и свежих помидоров?  Он очень вкусный, сытный, а главное его можно приготовить всего лишь за 5 минут.  

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая или ветчина – 300 г
  • Сыр – 200 г
  • Помидоры – 3-4 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень – несколько веточек
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сметана – 4 ст.ложки

Способ приготовления:

  1. Колбасу очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
  2. Сыр нарезать кубиками такого же размера.
  3. Помидоры промыть и нарезать маленькими кубиками. Желательно, чтобы кубики колбасы, сыра и помидоров были одного размера.
  4. Зелень можно взять по желанию. Сюда подойдет зеленый лук, или зелень укропа и петрушки. Промыть зелень и немного обсушить. Мелко нашинковать.
  5. Все подготовленные компоненты положить в одну посуду и перемешать.
  6. Зубчики чеснока почистить и выдавить через пресс. Сметану перемешать с давленым чесноком и выложить на салат сверху. Перемешать перед подачей.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua