Яблочные драники с корицей идеально подходят для здорового питания. Они не содержат глютена, так как готовятся из рисовой муки. Вместо сахара можно добавить мед, фруктозу или другой сахарозаменитель.

Ингредиенты:

  • Небольшие яблоки - 3 шт.
  • Сахар  - 1 ст. ложка без горки
  • Яйца - 2 шт.
  • Рисовая мука - 2 ст. ложки
  • Щепотка молотой корицы
  • Соль
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Яблоки почистить и натереть на крупной терке.
  2. Добавить сахар, яйца и перемешать.
  3. Затем всыпать соль и рисовую муку, еще раз перемешать.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Жарить яблочные драники до золотистого цвета с двух сторон.
  5. Подавать горячими вместе со сметаной или натуральным йогуртом.
  6. Секреты приготовления яблочных драников
  7. Если яблоки кислые, можно добавить больше сахара, если сладкие – меньше.
  8. Не используйте много рисовой муки, иначе драники получатся "забитыми".
  9. Перед приготовлением яблочных драников обязательно хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте их на умеренном огне, по желанию накрыв крышкой.
  10. Если вы добавите немного разрыхлителя или гашеной соды, то получите яблочные оладьи.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн.

Популярные статьи сейчас

Почти герцогиня: стало известно, кого наследует Настасья Самбурская

Ученые показали, как на самом деле выглядела самая красивая наложница султана Сулеймана I

За Цоя: на Полину Гагарину подали в суд

Звезда "Дом-2" Степан Меньщиков сильно постарел: как выглядит шоумен сейчас