Этот сочный салат из свеклы с орехами и черносливом отлично сочетается со многими гарнирами, имеет приятный, слегка острый вкус. Его можно использовать, как намазку на хлеб.

Ингредиенты:

  • Свекла - 1 кг
  • Плоды чернослива - 300 г
  • Грецкие орехи - 200 г
  • Чеснок - 2 зубка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Свеклу отварить в небольшом количестве воды до готовности. Остудить.
  2. Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив. Охлажденную свеклу очистить, потереть на крупной терке.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить в салат.
  4. Следом за чесноком в салат добавить чернослив и орехи. Перемешать, после заправить майонезом.
  5. Этот салат со свеклой и черносливом можно подавать к столу порционно.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой