Это блюдо можно подавать на обед или ужин. Вкусный мясной рулет, который готовится из смешанного фарша, так же станет украшением любого праздничного стала.   

Ингредиенты:

  • Смешанный фарш - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Черный хлеб - 2 ломтика
  • Морковь - 1 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
  • Панировочные сухари - 2 ст. ложки
  • Твердый сыр - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Пропустить через мясорубку лук, морковь и хлеб.
  2. Перемешать с мясным фаршем. Добавить мелко нарезанную зелень.
  3. Добавить яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать с выложить в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями.
  4. Посыпать тертым сыром, накрыть фольгой.
  5. Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 200º С.
  6. Дать остыть. Перед подачей разрезать мясной рулет из фарша на ломтики.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Любовница" Чернышова показала, как выглядит в обычной жизни. Ее сравнивают с Анастасией Заворотнюк.
  2. Дан Балан и Тина Кароль сыграли свадьбу. Продюсер "Голоса" впервые рассказал, с чего началась их любовь.
  3. Крупнейший в Украине онлайн-магазин одежды Lamoda дарит покупателям скидку на вещи известных брендов. 
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.