Чтобы сырники получились нежными и воздушными, творог желательно перетереть через сито. Готовое блюдо можно подавать вместе с вареньем, сметаной, медом или просто со сгущенкой.  

Ингредиенты:

  • Мягкий творог - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Мука - 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
  • Ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
  • Щепотка соли
  • Горсть изюма, сушеной вишни, свежих ягод или замороженных ягод – по желанию

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 C.
  2. Разотрите яйца вместе с сахаром и ванилью.
  3. Добавьте творог, муку, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. По желанию добавьте сухофрукты или ягоды, аккуратно размешайте.
  4. Форму для маффинов на 12 штук смажьте маслом и выложите творожное тесто.
  5. Выпекайте в разогретой духовке в течение 35-40 минут или пока середина не пропечется, а сырники не подрумянятся.
  6. Перед подачей сырники остудить и вынуть из формочек.

Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Алла Пугачева появилась на публике в траурной одежде: что произошло

Измены Меладзе выжали все соки: изможденная Брежнева ошеломила образом на вручении «Золотого Орла»

«Зачем так плавки натягивать?»: фанаты Каменских подняли на смех ее новый снимок в купальнике

Иосиф Пригожин показал свою любовницу: она Валерии и в подметки не годится

Показать еще