Рогалики - наша версия традиционных француских круассанов. Они бывают большими и маленькими, из дрожжевого теста и из слоеного, с повидлом или с другой начинкой. Выбор всегда остается за вами, главное – чтобы процесс доставлял удовольствие и тогда все получится. Телеведущая Наталия Мосейчук поделился своим фирменным рецептом, который станет прекрасной основой для экспериментов.

Большое интервью Руслана Сеничкина: про турецкие корни, психи на кухне и уход из “Сніданка”

Рогалики по рецепту Наталии Мосейчук

Ингредиенты:

  • Масло - 200 г
  • Яйца – 2 шт
  • Ванилина – 1 г
  • Молока - 135 г
  • Сухие дрожжи – 16 гр
  • Мука - 500 г

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

На маму совсем не похожа: как сейчас выглядит младшая дочь Веры Брежневой Сара

По стопам Самойловой: экс-муж Собчак решил навести порядок со "старой красавицей"

Изувеченное шрамами лицо уже не скрыть: разъяренный Галкин "отдубасил" Пугачеву на почве ревности

Уляна Супрун рассказала, как спастись от китайского коронавируса

Показать еще
  1. Молоко подогреть до 30 градусов, добавить растопленное масло, яйца, ванилин, сухие дрожжи.
  2. Переложить массу в глубокую миску и постепенно добавлять муку.
  3. Готовое тесто поставить в теплое место, чтоб оно увеличилось в два раза.
  4. Тесто разделить на 3 части. Раскатать три круга диаметром 20 (22) см. В каждом кругу вырезать 6 треугольников. Положить варенье (повидло).
  5. Завернуть рогалики и посыпать сахаром.
  6. Поставить на теплое место, чтоб рогалики поднялись.
  7. Выпекать при температуре 170 градусов до готовности. Примерно 15-20 минут.
  8. Когда рогалики остынуть, посыпать сахарной пудрой.

Наталия Мосейчук

Смотри видео по теме:

Напомним, что ранее Наталия Мосейчук присоединилась к Пятой национальной (не) конференции для школьных педагогов EdCamp Ukraine и вдохновила тысячи учителей в Харькове на EdCamp Ukraine 2019. 

Также читай о том, как телеведущая вместе с Тиной Кароль провела урок мечтаний в Охматдете ко Дню защиты детей. Звезды вместе с маленькими пациентами говорили как надо учиться мечтать по-настоящему и видеть широкие горизонты, знать, как надо идти к цели, ведь мечта открывает жизненное призвание. Наталия Мосейчук и фонд Ты не один 1+1 медиапродолжают обращать внимание на реформу создание школ в детских больницах, и как это помогает в лечении и в психологической поддержке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua