Рогалики - наша версия традиционных француских круассанов. Они бывают большими и маленькими, из дрожжевого теста и из слоеного, с повидлом или с другой начинкой. Выбор всегда остается за вами, главное – чтобы процесс доставлял удовольствие и тогда все получится. Телеведущая Наталия Мосейчук поделился своим фирменным рецептом, который станет прекрасной основой для экспериментов.

Большое интервью Руслана Сеничкина: про турецкие корни, психи на кухне и уход из “Сніданка”

Рогалики по рецепту Наталии Мосейчук

Ингредиенты:

  • Масло - 200 г
  • Яйца – 2 шт
  • Ванилина – 1 г
  • Молока - 135 г
  • Сухие дрожжи – 16 гр
  • Мука - 500 г

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Еще есть порох: 72-летняя София Ротару закрутила роман с 39-летним музыкантом

В фате и коротком платье: 46-летняя Наташа Королева вышла замуж

Тест-предсказание: выбери руну и получи подсказку от Вселенной о главной ошибке в жизни

Приметы на 25 августа — Венец безбрачия: каждая девушка может обречь себя на одиночество

  1. Молоко подогреть до 30 градусов, добавить растопленное масло, яйца, ванилин, сухие дрожжи.
  2. Переложить массу в глубокую миску и постепенно добавлять муку.
  3. Готовое тесто поставить в теплое место, чтоб оно увеличилось в два раза.
  4. Тесто разделить на 3 части. Раскатать три круга диаметром 20 (22) см. В каждом кругу вырезать 6 треугольников. Положить варенье (повидло).
  5. Завернуть рогалики и посыпать сахаром.
  6. Поставить на теплое место, чтоб рогалики поднялись.
  7. Выпекать при температуре 170 градусов до готовности. Примерно 15-20 минут.
  8. Когда рогалики остынуть, посыпать сахарной пудрой.

Наталия Мосейчук

Смотри видео по теме:

Напомним, что ранее Наталия Мосейчук присоединилась к Пятой национальной (не) конференции для школьных педагогов EdCamp Ukraine и вдохновила тысячи учителей в Харькове на EdCamp Ukraine 2019. 

Также читай о том, как телеведущая вместе с Тиной Кароль провела урок мечтаний в Охматдете ко Дню защиты детей. Звезды вместе с маленькими пациентами говорили как надо учиться мечтать по-настоящему и видеть широкие горизонты, знать, как надо идти к цели, ведь мечта открывает жизненное призвание. Наталия Мосейчук и фонд Ты не один 1+1 медиапродолжают обращать внимание на реформу создание школ в детских больницах, и как это помогает в лечении и в психологической поддержке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua